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成都弱电工程公司案例-四川职业技术学院监控工程项目

所属分类: 发布时间: 2022-09-21 浏览量: 465

项目地点:遂宁市四川职业技术学院

项目背景:四川职业技术学院共有新、老两个校区,占地1100亩,建筑总面积286782平方米;建有10个教学系,开设高职专科专业53个。


客户需求

对校园食堂进行明厨亮灶建设,能够实时查看后厨人员操作流程和厨房卫生情况,进行公开透明化管理。
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解决方案

严格按照图纸施工,对制作间、切配区、冷菜间、洗菜区、出菜档口、厨房出入口等部署监控摄像头,实现无死角监控。为学校搭建“互联网+明厨亮灶”智慧综合管理平台,利用AI技术对进入厨房人员进行,行为监测识别。如;未佩戴口罩、未穿工作服或带厨师帽等,进行报警提醒。维护食品安全,让学校师生吃的安心,吃的放心。
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